الثقافة الألبانية
الألبان هم شعب البلقان الأصلي الذين يعيشون في جنوب أوروبا. يسمون أنفسهم شكيبتاري. يعيش الألبان في مستوطنات مدمجة عرقيًا في مناطق واسعة، في المقام الأول في ألبانيا وكوسوفو ومقدونيا، ولكن أيضًا في الجبل الأسود واليونان. الثقافة الألبانية فريدة ومتنوعة. هناك مجموعتان ثقافيتان في الأراضي الألبانية: الغيغز والتوسكس. يعيش الغيغ في الجزء الشمالي بينما يعيش توسك في الجزء الجنوبي. وعلى الرغم من وجود بعض الاختلافات بين المجموعتين الثقافيتين، إلا أنهما يحتفظان بهوية وطنية وثقافة عرقية قوية.
الطعام
يتأثر المطبخ الألباني عادةً بالمأكولات البلقانية الإيطالية والتركية، ولكن أيضًا بالطبخ الإيليري القديم والروماني واليوناني. تتكون معظم الأطعمة الألبانية التقليدية من الخضار والتوابل واللحوم والأسماك والخل واللبن والأعشاب. يتم استخدام لحوم البقر والضأن والأرانب والدجاج بكثرة في الأطباق المختلفة. تستخدم الخضار في كل طبق تقريبًا. يعد الحليب ومشتقاته، وكذلك البيض، من الأطعمة اليومية.
هناك العديد من الأطباق الشعبية من الطعام الألباني. الأكثر شهرة هو فطيرة السبانخ والجبن. تصنع الفطائر الألبانية عمومًا من أوراق المعجنات الرقيقة التي يمكن دحرجتها في المنزل. توضع أوراق المعجنات داخل صينية الخبز ثم تضاف السبانخ مع الملح والجبن فوق أوراق المعجنات الموضوعة مسبقاً. يتم الانتهاء من ذلك بتغطية السبانخ ببقية أوراق المعجنات ثم خبزها.
شوربة فول ياحني هو أيضًا طبق شائع جدًا. وهي عبارة عن فاصوليا بيضاء جافة، ممزوجة بالبصل المفروم والبقدونس المفروم والملح ومسحوق الفلفل الحار وزيت الزيتون. ويجب غليه في الماء الساخن لمدة 10 دقائق حتى تتكون صلصة سميكة.
طبق شعبي آخر هو فلفل محشي. وعادة ما يستخدم الفلفل الحلو لهذا الطبق. يُحشى الفلفل باللحم المفروم والأرز والبصل المقلي والشبت المفروم والبقدونس ويوضع في صينية الخبز. يضاف الماء حتى ينضج الأرز والفلفل.
كرات اللحم المقلية وهو طبق شعبي جدًا أيضًا. يتم خلط اللحم المفروم وفتات الخبز والزيت والبصل والبقدونس والملح والفلفل والنعناع جيدًا ورشها بالملح والأوريجانو والفلفل. ثم تدحرج في الدقيق وتقلى في الزيت الساخن وتقدم ساخنة مع البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة.
المطبخ الألباني أيضًا غني جدًا بالحلويات اللذيذة. الأكثر شهرة هو قسم البقلاوة. البقلاوة مصنوعة من العجين الملفوف والجوز والقرفة والسكر والماء. إنه حقا لذيذ.
ملابس
في الوقت الحاضر، أصبح الألبان غربيين وتتوفر العديد من خيارات ارتداء الملابس. الشباب، ولكن أيضًا البالغين، يرتدون الجينز والتنانير القصيرة وما إلى ذلك، كما هو الحال مع الأشخاص من العالم الغربي. ومع ذلك، لا تزال الملابس التقليدية موجودة بين الشعب الألباني.
الملابس التقليدية يصنعها حرفيون ونساء متخصصون من القطن والصوف والحرير. وهو مزين بالألوان والرموز المطرزة وموضوعات مثل النسر الألباني الذي يشتمل على الذهب والفضة.
تتكون الملابس النسائية من تطريزات زاهية وملونة وغنية بالتفاصيل. لا تزال النساء الأكبر سناً يرتدين عادة الملابس التقليدية.
تشتمل ملابس الرجال على نقبة بيضاء تسمى فوستانيلا وبنطلون طويل يسمى Tirqe يتم ارتداؤه مع سترة أو سترة طويلة الأكمام وقبعة بيضاء تسمى Qeleshe. تأتي القبعات بأشكال متنوعة وفقًا للمناطق الألبانية المختلفة.
تسمى الأحذية الألبانية التقليدية بـ Opinga. يرتديها كل من الرجال والنساء ولكنها مصنوعة بألوان وأشكال مختلفة.
المهرجانات، الأعياد، الاحتفالات
بسبب تاريخ الألبان وخلفياتهم العرقية والدينية، هناك العديد من المهرجانات الثقافية والفنية في جميع أنحاء البلاد. يحتفل الشعب الألباني كل عام بالمهرجانات والأعياد المختلفة.
واحدة من أكبرها هي مهرجان الصيف الوثني. يتم الاحتفال به في 14 مارس ويهدف إلى إحياء ذكرى نهاية فصل الشتاء، وانبعاث الطبيعة وتجديد الروح بين الألبان.
مهرجان جيروكاستر الوطني للفولكلور هو مهرجان موسيقي فني يقام كل 5 سنوات ويعتبر أهم حدث في الثقافة الألبانية. يروج المهرجان للموسيقى الألبانية التقليدية واللباس والرقص من ألبانيا والشتات والأراضي المأهولة بالألبان في جميع أنحاء البلقان.
Kënga Magjike (الأغنية السحرية) هو حدث موسيقي كبير آخر في الأراضي الألبانية. إنه مزيج رائع من المطربين والفرق الموسيقية من ألبانيا والدول المجاورة. أدت الأغاني من هذه المسابقة إلى تحقيق العديد من الأغاني الناجحة للألبان في جميع أنحاء العالم.
أهم عطلة ألبانية هي عيد الاستقلال. يتم الاحتفال به في 28 نوفمبر. وتم إعلانه عام 1912 إيذانًا بنهاية خمسة قرون من السيطرة العثمانية.
في 8 مارس يحتفل الألبان بعيد الأم. يتم الاحتفال به عمومًا بعدة طرق مماثلة كما هو الحال في جميع أنحاء العالم. أحد التقاليد هو تقديم هدية بسيطة من غصن الميموزا.
يحرص الألبان بشدة على الاحتفال بعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. عادة ما يتم الاحتفال به من خلال البقاء مستيقظًا بعد منتصف الليل حيث يتم استخدام الألعاب النارية. عادة ما يتم قضاءه مع العائلة والأصدقاء وعادة ما تكون هناك ولائم كبيرة وحلويات ومشروبات.
الأعياد الألبانية الأخرى هي يوم بيرم. عطلة إسلامية تحتفل بنهاية شهر رمضان، ويوم المعلم، ويوم الأم تريزا، ويوم الشباب الوطني، ويوم التحرير، ويوم الطفل، وعيد العمال، ويوم كذبة أبريل، وما إلى ذلك.
قصص أو ملاحم مشهورة
الحكايات والأساطير الملحمية حية جدًا في المناطق الألبانية. يتم حفظها عن ظهر قلب وتنتقل من جيل إلى جيل. الموضوع الأساسي للحكايات الشعبية الألبانية هو الصراع بين الخير والشر. عادةً ما يؤكد القراء أنه في عالم الأدب الشعبي الألباني الرائع، ينتصر الخير دائمًا.
إحدى الأساطير الأكثر شهرة هي بيسا كونستاندينيت (وعد كونستانديس)، أو من أعاد دورونتين:
كانت دورونتين الابنة الوحيدة في عائلة مكونة من 13 طفلاً. عندما طلب أمير أجنبي من دورونتين الزواج، اختلف جميع أفراد الأسرة على السماح لها بالذهاب بعيدًا. فقط كونستاندين، أصغر إخوة دورونتين الاثني عشر، يريد أن يجعلها سعيدة ويعد والدته بأنه سيعيد دورونتين لرؤية والدتها بمجرد أن ترغب الأم في ذلك. ثم وافقت الأم على الزواج بسبب وعد كونستاندين. كما وافق جميع الإخوة الاثني عشر على الزواج، ولكن سرعان ما ماتوا جميعًا في الحرب، بما في ذلك كونستاندين. لا تستطيع الأم أن تتحمل فقدان جميع أطفالها وعدم وجود ابنتها بالقرب منها في سن الشيخوخة، فحزنها ثقيل جدًا بحيث لا يمكن تحمله. مونولوجها مليء بالشفقة والغضب. أثناء غضبها، تلعن ابنها الميت، كونستاندين، الذي قطع لها وعدًا لا يستطيع الوفاء به. عند اللعنة، يستيقظ كونستاندين من الموت ويعيد دورونتين، لأن لعنة الأم حتى بعد الموت أسوأ من أي شيء آخر. يجد رقص دورونتين خلال فترة عيد الفصح. لم يعرف دورونتين شيئًا على الإطلاق عن وفاة جميع الإخوة الاثني عشر. يطلب منها كونستاندين أن تأتي معه على الفور وتعيد دورونتين طوال الليل على ظهر حصانه. لاحظت أنه يبدو متعبًا وأنه مليء بالغبار، لكنه أخبرها أن ذلك بسبب الرحلة الطويلة. لا يمكنها أن تعرف أنه مات بالفعل. عندما عادوا إلى المنزل، تركها عند الباب وأخبرها أنه يجب عليه الذهاب ليأخذ الحصان داخل الحظيرة، لكنه بدلاً من ذلك يعود إلى قبره. لا تدرك دورونتين أنها سافرت على حصان أخيه عندما كان ميتًا بالفعل، حتى أخبرتها والدتها بذلك. الخاتمة تخطف الأنفاس بسبب صدمة المرأتين اللتين أدركتا أن كونستاندين قد قام من بين الأموات.
أسطورة مشهورة أخرى هي قلعة روزافا. ارتبطت قلعة روزافا بأسطورة شهيرة عن امرأة دُفنت في أساسات القلعة:
تم تعيين ثلاثة أشقاء حول بناء القلعة. لقد عملوا طوال اليوم، لكن الجدران انهارت ليلاً. التقوا برجل عجوز ذكي نصحهم بالتضحية بشخص ما حتى تصمد الجدران. وجد الإخوة الثلاثة صعوبة في تحديد من يجب التضحية به. وأخيراً قرروا التضحية بإحدى زوجاتهم التي ستحضر لهم الغداء في اليوم التالي. فاتفقوا على أن من ستقدم لهم الغداء في اليوم التالي من زوجاتهم هي التي ستدفن في سور القلعة. كما وعدوا بعدم إخبار زوجاتهم بذلك. لكن الأخوين الأكبر سنا شرحا الوضع لزوجتيهما في تلك الليلة، بينما لم يقل الأخ الأصغر الصادق شيئًا.
وفي وقت الغداء بعد ظهر اليوم التالي، انتظر الاخوة بفارغ الصبر ليروا الزوجة التي تحمل سلة الطعام. لقد كانت روزافا، زوجة الأخ الأصغر. وأوضح لها ما هو الاتفاق، وهو أنه سيتم التضحية بها ودفنها في سور القلعة حتى يتمكنوا من الانتهاء من بنائها، ولم تحتج.
كانت روزافا، التي كان مقدرًا لها أن تكون مسورة، قلقة على ابنها الرضيع، فقبلت أن تكون مسورة بشرط أن يتركوا ثديها الأيمن مكشوفًا لإطعام ابنها الوليد، ويدها اليمنى لمداعبته، وقدمها اليمنى لترضعه. هز مهده:
وتوسلت:
عندما تحاصرني
أترك عيني اليمنى مكشوفة
أترك يدي اليمنى مكشوفة
أترك قدمي اليمنى مكشوفة
من أجل ابني الوليد
حتى أنه عندما يبدأ بالبكاء
دعني أراه بعين واحدة
اسمحوا لي أن أداعبه بيد واحدة
دعني أطعمه بثدي واحد
اسمحوا لي أن أهز مهده بقدم واحدة
نرجو أن يكون صدر القلعة مسورًا
نرجو أن ترتفع القلعة بقوة
قد يكون ابني سعيدا
لعبة اطفال
لعبة الأطفال الأكثر شعبية في ألبانيا هي الغميضة. يلعب جميع الأطفال الألبان هذه اللعبة على الأقل كل يومين. قواعد اللعبة بسيطة للغاية. يتجمع الأطفال حول معلم ما، مثل شجرة أو جدار. سيتم اختيار أحدهم لإغلاق عينيه والعد بينما يختبئ اللاعبون الآخرون. هو أو هي سوف يطلق عليه "هو". عند الانتهاء من العد "إنه" سوف ينادي "مستعد أم لا لقد أتيت هنا" وسيذهب للبحث عن لاعبين آخرين. أثناء قيام "إنه" بالبحث، يحاول أطفال آخرون الركض إلى قاعدة المنزل؛ لذلك يجب أن يكون "هو" حذرًا للغاية. سيحاول "It" العثور على اللاعبين المختبئين والجريين ولمسهم قبل أن يصلوا إلى قاعدة المنزل. أول لاعب يتم لمسه سيكون "هو" في الجولة التالية.
التواصل اللفظي أو غير اللفظي
تظهر بعض الاتصالات غير اللفظية في الثقافة الألبانية اختلافات جذرية مقارنة بثقافة بعض الشعوب الأخرى حول العالم. من الشائع جدًا أن يقوم الألبان بتحية بعضهم البعض بقبلة أو عناق، حتى بين نفس الجنس. يعتبر الألبان أن رجلين أو امرأتين يسيران جنبًا إلى جنب في السلوك القياسي بينما في الولايات المتحدة، يشير رجلان أو امرأتان يمسكان بأيديهما إلى وجود علاقة رومانسية. وبينما يبتسم الأميركيون بحرية للغرباء، يعتبر ذلك في المناطق الألبانية غريبا بعض الشيء وغير مهذب في بعض الأحيان. يميل الألبان إلى استخدام المزيد من التواصل البصري عندما يتحدثون، ولكن أقل عندما يستمعون. ويعتقد أن تجنب الاتصال بالعين هو وسيلة لإظهار الاحترام. المسافة الجسدية هي اختلاف رئيسي آخر في التواصل غير اللفظي بين الألبان والثقافات الأخرى. المسافة المقبولة للألبان أقصر بكثير مما يشعر معظم الأميركيين بالراحة تجاهه. عندما يضع الألبان اليد على الصدر فهذا يعني "شكرًا لك"، وعندما يضربون الكتف بخفة يعني "حظًا سعيدًا".
هناك بعض الاختلافات في الاتصالات اللفظية أيضًا. قد يتحدث الألبان في كثير من الأحيان بصوت عالٍ مع بعضهم البعض، ولكن ليس لأنهم غاضبون. يرفعون أصواتهم حتى في المحادثات العادية. تميل النساء الألبانيات إلى التحدث أكثر من الاستماع، وعندما تكونين في مجموعات، ستستمعين إلى امرأتين أو أكثر تتحدثان في نفس الوقت. ليس من غير المألوف أن يقول الآباء الألبان لأطفالهم "سوف أقتلك". يحدث هذا عادةً عندما يفعل الأطفال شيئًا خاطئًا أو لا يطيعون والديهم وهو تعبير روتيني. ومع ذلك، فإن الآباء لا يقصدون أبدًا القيام بذلك، ولا يفعلون ذلك أبدًا، ولا أحد يأخذ الأمر على محمل الجد. إنها مجرد محاولة لتأديب أطفالهم.
القيم
الشعب الألباني بشكل عام مضياف جدًا. وليس من غير المعتاد أن تنفق أسرة ألبانية راتب شهر لإطعام زائر. سيتم إعطاء الشخص المدعو لتناول العشاء ما يكفي "لإطعام جيش"، على الرغم من أن المضيف قد يعاني من الجوع في اليوم التالي. حسب التقاليد، يُتوقع من النساء البقاء في المنزل وطاعة أزواجهن. عادة ما يعتنون بالمنزل وأطفالهم. ومع ذلك، في الآونة الأخيرة، يتم تحرير المرأة. تعتبر الأسرة بالنسبة للألبان المؤسسة الأكثر استقرارًا، ولذلك يفضلون العيش معًا؛ الزوج والزوجة والأبناء والأب والأم والإخوة والأخوات.
الألبان يعملون بجد وخاصة النساء. إلى جانب العمل في المنزل، كثيراً ما تُجبر النساء الألبانيات اللاتي يعشن في المناطق الريفية على القيام بالأعمال الزراعية. كما أنهم يعتنون بالماشية.
هناك ثلاث ديانات تمارس في ألبانيا؛ الكاثوليك 30%، الأرثوذكس 10%، الإسلام 60%. هناك تسامح ديني غير عادي بين الألبان والانقسامات الدينية ليست كبيرة على الإطلاق. ينتمي أفراد العائلة الواحدة أحيانًا إلى ديانات مختلفة.
حقائق ممتعة
في الوقت الحاضر يتم دمج النظام القانوني الألباني في النظام القانوني الأوروبي الأطلسي، ولكن في بعض المناطق الريفية لا يزال قانون ليكي دوكاجيني قيد الممارسة. هذا الكود عبارة عن مجموعة من القوانين والقوانين الألبانية المسيحية التقليدية التي طورها ليكي دوكاجيني. على الرغم من أن القانون ليس قانونيًا اليوم، إلا أنه يحظى باحترام واسع النطاق ولا يزال يُمارس في بعض أجزاء ألبانيا وكوسوفو. لقد أثر هذا القانون على الثقافة الألبانية مع التركيز على قسمي الأسرة والزواج. وفقًا لهذا القانون، لم يُسمح للرجال والنساء الألبانيين باختيار زوجاتهم أو أزواجهم عن طريق الانجذاب إليهم. وبدلاً من ذلك، تدخل آباؤهم واتخذوا مثل هذه القرارات. ولا يزال تعريف الزواج وفقاً لهذا القانون هو "تكوين أسرة، وإضافة أسرة أخرى إلى الأسرة، بغرض زيادة قوة العمل وزيادة عدد الأطفال".
هناك تقليد آخر مثير للاهتمام بين الألبان في المناطق الريفية. على الرغم من أن هذه العادة تتلاشى بشكل كبير، إلا أنه في بعض الحالات لا يُسمح للرجال والنساء بالبقاء معًا في نفس الغرفة عند زيارة الأقارب. سيتم فصل الرجال عن النساء وسيتم نقلهم إلى غرفة خاصة تسمى أودا. لا يُسمح للنساء بالدخول إلى أودا لأي سبب أثناء وجود الرجال بالداخل. كما لا يسمح للرجال بدخول غرف النساء. يُسمح فقط لأفراد الأسرة المقربين جدًا بالقيام بذلك، مثل الأزواج والزوجات والأمهات والآباء والأخوات والأخوة والأعمام.
الأماكن الشهيرة
هناك العديد من الأماكن الشهيرة في ألبانيا حيث لا يزال بإمكانك العثور على ثقافتها وتقاليدها الخاصة.
واحدة منهم هي قلعة كروجا. هذه قلعة في مدينة كروجا ومركز معركة سكاندربج ضد الأتراك العثمانيين. وهي مركز للسياحة في ألبانيا، ومصدر إلهام للألبان.
مكان مشهور آخر يقع في الجزء الجنوبي من ألبانيا ويسمى بوترينت. كانت مدينة رومانية قديمة في إبيروس لكنها الآن موقع أثري بالقرب من مدينة ساراندا. يجذب العديد من الزوار كل عام.
قلعة روزافا هي المكان الذي يمكنك أن تجد فيه سحر العالم القديم. هي قلعة قريبة من مدينة شكودر، في شمال غرب ألبانيا، وهي إحدى أقدم مدن ألبانيا وأكثرها تاريخية، كما أنها مركز ثقافي مهم. يرتفع بشكل مهيب على تلة صخرية، على ارتفاع 130 مترًا فوق مستوى سطح البحر.
يعد منتزه جبل داجتي الوطني بمثابة بوابة لعطلة نهاية الأسبوع حيث يمكنك الاسترخاء والترفيه. تقع في الشمال الشرقي من العاصمة تيرانا. جميع أنواع الزهور والمناطق المناخية المختلفة هي السمة المميزة لهذا المكان. يعد هذا مكانًا مثاليًا للناس للاستمتاع بالمشي في محيط هادئ وهادئ.
يعد IonianCoast مكانًا مشهورًا آخر بين الأماكن الشهيرة المختلفة في ألبانيا. وتشتهر بشواطئها الجميلة حيث يمكن للناس الاستمتاع بالسباحة على طول السواحل الأيونية والبحر الأدرياتيكي.