子供たちが喜んで学ぶ韓国料理とおやつ

韓国料理は色鮮やかでヘルシー、そして刺激的な味わいに満ちています。中華料理や日本料理と同様に、ご飯は毎日食べられますが、韓国には全く独特な美味しい料理がいくつかあります。

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キムチとは？

キムチは韓国で最も有名な食べ物の一つです。キャベツ、キュウリ、大根などの野菜を漬け込んで作られます。つまり、野菜を調理するのではなく、調味料に漬け込むということです。

キムチは辛くてピリッとした味わいです。韓国では朝食、昼食、夕食にキムチを食べます。キムチに使われる最も一般的な調味料は次のとおりです。

• チリパウダー

• ニンニク

• 生姜

• タマネギ

• 魚醤

韓国には何百種類ものキムチがあり、各家庭に独自のレシピがあります。

特別なごちそう：韓国の餅

韓国では、誕生日、結婚式、祝日などに「トク」と呼ばれる特別な餅を作ります。様々な形や色のものがあります。四角くて柔らかいものもあれば、歯ごたえがあって甘いものもあります。通常は米粉で作られ、豆の粉に浸して作られることもあります。

韓国では地域ごとに餅の種類が異なり、お祭りの時期には家族で一緒に餅作りを楽しみます。

韓国の子供たちは何を食べますか？

韓国のティーンエイジャーもスナック菓子が大好きですが、西洋のティーンエイジャーと必ずしも同じではありません。フライドポテトやドリトスの代わりに、エビ風味のクラッカー、海苔スナック、甘いライスパフなどを食べることもあります。また、炭酸飲料の代わりに、麦茶や緑茶などのボトル入りのお茶を飲むことが多いです。

でもご心配なく。ピザとコーラも韓国ではとても人気があります!

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